Top.Mail.Ru

Мясной ресторан Happy Bones открылся в Москве

22 Июля 2014

В Проточном переулке, рядом с метро «Смоленская», открылся мясной ресторан Happy Bones

В меню — каре телёнка, T-Bone стейк, тушёная говяжья голень на кости, свиная рулька и другие блюда. Также в заведении готовят супы (шурпа из баранины, фасолевый суп из бычьих хвостов, суп-пюре из цветной капусты и борщ) и блюда из рыбы (запечённое филе сига, стейк из лосося и дорада на пару).

Средний чек в заведении — 2 тысячи рублей. Ресторан Happy Bones находится по адресу Проточный переулок, 11 и работает ежедневно с 12:00 до 00:00.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх