Top.Mail.Ru

Мясной ресторан Happy Bones открылся в Москве

22 Июля 2014

В Проточном переулке, рядом с метро «Смоленская», открылся мясной ресторан Happy Bones

В меню — каре телёнка, T-Bone стейк, тушёная говяжья голень на кости, свиная рулька и другие блюда. Также в заведении готовят супы (шурпа из баранины, фасолевый суп из бычьих хвостов, суп-пюре из цветной капусты и борщ) и блюда из рыбы (запечённое филе сига, стейк из лосося и дорада на пару).

Средний чек в заведении — 2 тысячи рублей. Ресторан Happy Bones находится по адресу Проточный переулок, 11 и работает ежедневно с 12:00 до 00:00.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх