Top.Mail.Ru

В Петербурге во дворе кластера «Архитектор» открылся кафе-бар в автобусе

15 Июля 2014

Во дворе кластера «Архитектор» заработало кафе Fine Food, разместившееся в салоне советского автобуса «ПАЗ». Там создатели оборудовали кухню и посадочную зону. Ездить автобус не может.

Кафе сотрудничает с сетью фастфуда Sibylla, поэтому основные позиции в меню — это хот-доги и френч-доги. Также в меню есть гамбургеры и панини. В автобусе варят кофе, а также наливают алкоголь — водку, ром, виски и коньяк, в том числе привезённые владельцами из путешествий. Работает Fine Food круглосуточно во все дни недели.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх