Top.Mail.Ru

Фестиваль рыбы и морепродуктов пройдёт в Комарово

11 Июля 2014

9 и 10 августа в Комарово пройдёт «Рыбный базар» — первый фестиваль рыбы и морепродуктов с рынком, фудкортом и концертом джазовой музыки.

Фестиваль пройдёт на крытой летней площадке ресторана «Гольфстрим». Центральное место отведут рынку, где будут представлены различные поставщики, преимущественно работающие с российскими продуктами. Будут представлены: мидии, гребешки, устриц и крабы.

На два дня откроется фудкорт, где независимые и сетевые заведения будут готовить блюда из рыбы и морепродуктов. Будет присутствовать сомелье, который поможет с выбором вина и джазовые музыканты, а также развлечения и детские мастер-классы.

Снежана Малейченко и Яна Сюрменко — организаторы «Фестиваля северной кухни», который проходит два года подряд, устраивают базар.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх