Top.Mail.Ru

На Петроградской стороне открылся ресторан «Любовь»

08 Июля 2014

На Большом проспекте Петроградской стороны открылся ресторан «Любовь» — второе по счёту заведение, созданное командой «Гостей» на Малой Морской улице.

Главный на кухне - Сергей Ярославцев — он же является шеф-поваром «Гостей». В меню представлены блюда по его авторским рецептам — сугудай из сига, варенье из сосновых шишек, чипсы, стилизованные под берёзовую кору. Плюс ко всему оригинальная подача. Например, паштет из куриной печени здесь накладывают в яблоко из желе.

При ресторане также работает собственная кондитерская под руководством Игоря Поповича из Сербии. В десертах используют много ягод и тропических фруктов. Есть низкокалорийные позиции, например, чизкейк с черничным кремом, прослойкой из маракуйи и свежей голубикой.

Другие новости
Смотреть все
06 Февраля 2026

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной группой Fresa’s и шеф-поваром Антонио Фреза запустили благотворительную акцию «Вкус добрых дел»

Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...

06 Февраля 2026

Морозы заставляют россиян чаще заказыва...

Морозы заставляют россиян чаще заказывать еду на дом

Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...

05 Февраля 2026

Mr. Help & Friends открылся на Суха...

Mr. Help & Friends открылся на Сухаревской

Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх