7 июля, Черкассы – Reikartz Hospitality Group запустили новый проект и открыли первое в Украине шведское кафе Fika.
Fika – это совместный проект Шведского Торгового и Инвестиционного Совета Business Sweden и Национальной сети отелей в Украине Reikartz Hospitality Group, реализованный при поддержке Министерства сельского хозяйства Швеции. Проект предполагает открытие сети шведских кафе в крупных городах Украины и направлен на приобщение украинцев к европейской культуре.
В кафе используется натуральный шведский кофе компании Löfbergs, который поставляется в Украину из Швеции специально для Reikartz Hospitality Group. В меню представлено более 20 позиций кофе и кофейных напитков, а также разнообразные шведские десерты и выпечка – от шведских пирогов до булочек Луссекатт. Кафе работает 24 часа 7 дней в неделю.
В дальнейшем Fika запланированы открытия в Львове, Одессе, и Ровно. В ближайший год планируется довести количество кофеен до 10 в областных центрах Украины.
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал