Top.Mail.Ru

Сеть шведских кафе откроют на Украине Reikartz и Business Sweden

08 Июля 2014

7 июля, Черкассы – Reikartz Hospitality Group запустили новый проект и открыли первое в Украине шведское кафе Fika.

Fika – это совместный проект Шведского Торгового и Инвестиционного Совета Business Sweden и Национальной сети отелей в Украине Reikartz Hospitality Group, реализованный при поддержке Министерства сельского хозяйства Швеции. Проект предполагает открытие сети шведских кафе в крупных городах Украины и направлен на приобщение украинцев к европейской культуре.

В кафе используется натуральный шведский кофе компании Löfbergs, который поставляется в Украину из Швеции специально для Reikartz Hospitality Group. В меню представлено более 20 позиций кофе и кофейных напитков, а также разнообразные шведские десерты и выпечка – от шведских пирогов до булочек Луссекатт. Кафе работает 24 часа 7 дней в неделю.

В дальнейшем Fika запланированы открытия в Львове, Одессе, и Ровно. В ближайший год планируется довести количество кофеен до 10 в областных центрах Украины.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх