Хозяин клуба Gaudi Алексей Каролидис в Москве откроет ресторан греческой кухни Molon Lave. «Molon Lave» — фраза царя Спарты Леонида, которая с древнегреческого переводится как «Приди и возьми».
За кухню в заведении будет отвечать афинский шеф Стаматис Цилиас, получивший в 2013 году золотую медаль на шестом Гастрономическом форуме в номинации «Греческая национальная кухня». Меню ресторана пока находится в разработке и станет известно ближе к открытию места. По словам представителей Molon Lave, там будут готовить «гастрономические секреты древних эллинов в современной интерпретации». Ресторан сможет вместить 90 человек: 60 внутри и ещё 30 на веранде.
Заведение начнёт работать в середине июля 2014 года на Тишинской площади.