Top.Mail.Ru

«Можно» для приверженцев здорового питания

16 Июня 2014

26 июня в Санкт-Петербурге по адресу ул. Марата 16 компания RestoPR открывает первый в России ресторан, меню которого будет основано на принципах диеты Дюкана - знаменитого французского диетолога.

Ресторан «Можно» открывается для тех, кто придерживается принципов здорового питания и мечтает о вкусной и разнообразной кухне. Гастрономическое направление ресторана будет основано на сбалансированном питании, а меню будет составлено по принципу нашумевшей диеты известного французского диетолога Пьера Дюкана. Ее рацион во многом совпадает с обычным представлением о здоровом питании тех, кто не придерживается диеты, но следит за своей фигурой. Фишкой меню станут низкокалорийные десерты, которые можно будет есть в неограниченном количестве без оглядки на лишний вес. Идеологом проекта является Ирина Мясникова. В России это первое заведение такого формата.

Концепт-шефом ресторана выступает один из самых одаренных шеф-поваров Санкт-Петербурга Евгений Викентьев. За его плечами работа в команде ресторана Grato, ресторане Эдуарда Мурадяна “ЕМ” и ресторане “Волна”. Позицию шеф-повара занимает московский талант Денис Макаренко, работавший бок-о-бок с Натаном Деллимором (Стрелка-Бар) и Андрианом Кетгласом (The Сад), а перед отъездом в Санкт-Петербург в ресторане “Как есть” у Сергея Березуцкого.


Мероприятие пройдёт при поддержке официального дилера Smart и Mercedes-Benz в Санкт-Петербурге «Звезда Невы».


Сбор гостей в 20:00

г. Санкт-Петербург, ул. Марата,16
Информация и бронирование столиков по телефону 926-26-16

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх