В украинской столице в июне этого года откроется кафе-пекарня французской сети Paul. Первая в стране точка сети будет представлять собой полноценное кафе французской кухни с собственной выпечкой.
Инвестиции в проект оцениваются в 2,5 млн евро. В дальнейшем франчайзи сети сможет открывать заведения меньших форматов, специализирующиеся только на продаже выпечки и напитков.
Бренд Paul в этом году отмечает 125-летний юбилей: первое заведение сети открылось в 1889 году во французском Лилле. Сегодня кафе-пекарни Paul работают в 29 странах мира. На российском рынке сеть работает с 2012 года.