В Москве открывается первое экспресс-кафе сети «Кафетеррия»
Сеть «Кафетеррия» открывает экспресс-кафе в столице. От обычных заведений сети экспресс-кафе отличается меньшим количеством столиков и ассортиментом блюд. Место рассчитано на тех, кто хочет быстро перекусить после работы или перед встречей с друзьями.
В экспресс-кафе будет небольшая стойка и лишь несколько посадочных мест для гостей. А в меню останутся только супы, выпечка, десерты, кофе, маффины и завтраки: например, гранола с творогом, фруктовые салаты, овсяная каша на молоке и свежевыжатые соки. Цены обещают приемлемые — 150–200 рублей за блюдо и напиток.
Первый «экспресс» откроется в бизнес-центре «Каланчёвская Плаза» в начале июня.
Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Морозы заставляют россиян чаще заказыва...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Mr. Help & Friends открылся на Суха...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия