Top.Mail.Ru

У петербургской бейгельной BGL появится филиал

29 Мая 2014

У бейгельной BGL на Фонтанке, 96 появится филиал на Московском проспекте, напротив парка Победы.

Основу меню составят бейглы, которые ежедневно будут привозить с Фонтанки. Почти все начинки для них новые, более сложные. Их начали придумывать ещё до того, как нашли помещение. Кроме бейглов, будет суп дня, несколько лёгких салатов, домашняя выпечка, сладости.

Работать небольшая бейгельная будет с раннего утра и до позднего вечера: ориентируются в первую очередь на местных жителей, идущих на работу и возвращающихся с неё. Все блюда и напитки можно взять с собой.

Новое место ориентировочно заработает в середине июня, уже сейчас в кафе набирают персонал. По поводу работы можно писать владелице BGL Лизе Симоновой.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх