Top.Mail.Ru

В Петербурге открывается кафе-пекарня «Хлеб насущный»

27 Мая 2014

В конце июня на Невском проспекте, 5 откроется первая кафе-пекарня международной сети «Хлеб насущный» (Le Pain Quotidien). Заведения сети специализируются на приготовлении выпечки и десертов, однако в каждом из них есть и основные блюда — супы, горячее, салаты. Также в «Хлебе насущном» предлагают специальное меню завтраков и ланчей. В целом ассортимент сети будет аналогичен московскому.

В настоящее время кафе-пекарни Le Pain Quotidien работают в Австралии, Бельгии, Бразилии, Великобритании, Испании, Канаде, Франции и ещё ряде стран. В Москве находится 17 кафе. В Петербурге создатели Le Pain Quotidien также не остановятся на одном заведении — второе планируется к открытию на Киевской улице, 29. Сейчас для них подбирают персонал.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх