Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

Поклонник Джейми Оливера стал самым молодым шеф-поваром Великобритании

16 Мая 2014

Хотя большинству поваров требуется около десятилетия, чтобы усовершенствовать свои кулинарные навыки, британец Эндрю Дафф продвинулся по карьерной лестнице быстрее, чем остальные, став самым молодым шеф-поваром Шотландии в возрасте 16 лет.

Эндрю начал готовить в 12 лет, а с этого месяца работает шеф-поваром в баре Mackenzie в Эдинбурге. Кулинарный вундеркинд мечтает о создании своего собственного ресторана и хочет стать самым молодым шеф-поваром, который будет удостоен звезды Мишлен. Парень отмечает, что всегда был поклонником Джейми Оливера. Эндрю приходится совмещать по утрам учебу в кулинарном колледже и работу в кафе с 3 до 9 вечера. Фирменным блюдом молодого шеф-повара является курица карри.

Другие новости
Смотреть все
24 Октября 2025

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» начинает публикацию шорт-листов претендентов на премию в 9-ти номинациях

Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса

23 Октября 2025

Владелец Stardogs выходит на рынок с но...

Владелец Stardogs выходит на рынок с новым проектом блинных

Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...

21 Октября 2025

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пиццей и хот-догами

В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх