Top.Mail.Ru

Городской маркет еды пройдёт 17 и 18 мая

13 Мая 2014

«Местная еда» объявила даты проведения следующего, второго по счёту в 2014 году Городского маркета еды. Мероприятие будет проходить два дня, 17 и 18 мая, на площадке проекта на станции метро «Сокол» по адресу улица Балтийская, дом 11.

В этот раз на ярмарке можно будет попробовать блюда 24 гастрономических проектов: как уже принимавших участие в маркете (паровые булочки «Пан-сё», блюда из креветок Shrimp Happens, фалафель, пита и кебаб The Hummus, шаурма, сабих и фалафель «Едим стоя»), так и дебютантов. Среди новичков ярмарки — сэндвичи, супы и салаты Bread & Beef, супы Soupmates, врапы (разновидность буррито) Le Crouton, буррито Vislipuzli, вегетарианская еда What the Food, вафли «Вафлием», кофе, какао, чай и выпечка Caffe del Parco, сэндвичи Simple Food Factory, блюда из кролика Rabbit Market и другие. Также на маркете можно будет купить соль Saltmakers и продукты участников «Местной еды».

Третий в 2014 году маркет пройдёт в июне и тоже на «Соколе», четвёртый — в июле на Патриарших прудах, а пятый — в августе на ВВЦ.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх