Top.Mail.Ru

Владельцы Buddha Bar откроют новое заведение в Петербурге

30 Апреля 2014

На месте бара Terminal на улице Рубинштейна, 13 хотят открыть филиал люксового ресторана азиатской кухни Tse Fung. За реализацию проекта возьмётся ресторанная группа, владеющая ресторанами Bubbha Bar и Il Lago dei Cigni в Петербурге. Именно ей и принадлежит здание по указанному адресу.

Владельцы бара Terminal ситуацию пока не комментируют. Тем временем открытие Tse Fung запланировано на октябрь.

Tse Fung — ресторан, расположенный в Женеве в люксовом отеле La Réserve — принадлежит компании Michel Reybier Hospitality Collection. Основное направление — классика китайской кухни в современной интерпретации.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх