Top.Mail.Ru

В Петербурге пройдет праздник корюшки

23 Апреля 2014

3 и 4 мая в Санкт-Петербурге пройдет ежегодный праздник корюшки. Это событие традиционно привлекает множество горожан и туристов.

Мероприятие будет проходить на территории выставочного комплекса «Ленэкспо» на Васильевском острове. В программе: развлекательные конкурсы и игры, выступления известных артистов, ловля рыбы, спортивные состязания и конечно же много жареной корюшки. Гости также могут поучаствовать в акции »Зарыбление»: в акваторию Финского залива будут выпущены тысячи мальков лосося для сохранения популяции этой рыбы.

Как сообщает Travel.ru, организаторы обещают традиционное приготовление (в специальном казане емкостью в тысячу литров) и дегустацию »Генеральской ухи» по рецепту первого генерал-губернатора Санкт-Петербурга Александра Меншикова. В этом году собравшихся порадуют и финской ухой по старинному рецепту.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх