Top.Mail.Ru

В Москве откроется пекарня Magnolia Bakery

22 Апреля 2014

Первая московская пекарня американской сети Magnolia Bakery откроется уже летом — в июне-июле 2014 года. Площадь кафе, которое заработает по адресу Кузнецкий мост, дом 18/7, составит почти 200 квадратных метров. Внутри оборудуют 17 посадочных мест и отдельный зал для вечеринок и мастер-классов.

В московской пекарне можно будет купить те же виды сладостей, что и в американских кафе сети — капкейки, безглютеновые торты и банановый пудинг. Цены на выпечку и кофе сделают такими же, как в Magnolia Bakery в США. Например, стоимость классических капкейков в нью-йоркских пекарнях компании начинается от 3,25 долларов за штуку — это около 115 рублей. Цены на напитки тоже обещают демократичные — от 70 рублей за кофе.

В будущем Magnolia Bakery в Москве станет сетью, однако сколько всего пекарен откроют в городе под этим брендом — пока не говорят. Следующая московская точка Magnolia Bakery может начать работу уже к 2015 году.

О скором открытии на Кузнецком мосту первой московской пекарни американской сети стало известно в конце апреля. Ещё раньше на официальном сайте Magnolia Bakery появилась информация о планах компании открыть свои пекарни в России.

В Нью-Йорке у Magnolia Bakery четыре кафе. Кроме того, заведения сети работают в Лос-Анджелесе, Чикаго, Дубае, Абу-Даби, Эль-Кувейте, Дохе и Бейруте. Magnolia Bakery известны своими капкейками и другими десертами, а также тем, что в пекарни сети ходили героини сериала «Секс в большом городе».

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх