Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

Сеть магазинов фермерских продуктов «Гирлянда» обзаведётся лавкой и закусочной на колёсах.

18 Апреля 2014

В настоящее время для снэк-бара «Гирлянда-мобиль» придумывают дизайн, а среди покупателей проводят опрос, как должен быть оформлен киоск и что включить в меню. В обмен на удачные идеи обещают дарить продуктовые наборы.

Магазины под брендом «Гирлянда», работающие в разных районах Петербурга, открыли супруги Алёна и Антон Гилиловы. На прилавках — молочные продукты и мясо с близлежащих ферм, фрукты и овощи, которые поставляет «Фруктовая лавка», а также мёд, травяные сборы, чай, масла и специи из разных стран мира. В лавке также продают свежий хлеб из пекарни «Волконский». Приобрести здесь можно и полуфабрикаты: свежую пасту, равиоли, манты, вареники, пельмени и хинкали. Направление кулинарии курирует шеф-повар сети Павел Антонов, а к каждому купленному продукту выдают небольшую листовку с рецептами и рекомендациями по приготовлению блюд.

Другие новости
Смотреть все
24 Октября 2025

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» начинает публикацию шорт-листов претендентов на премию в 9-ти номинациях

Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса

23 Октября 2025

Владелец Stardogs выходит на рынок с но...

Владелец Stardogs выходит на рынок с новым проектом блинных

Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...

21 Октября 2025

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пиццей и хот-догами

В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх