Top.Mail.Ru

На Васильевском острове откроется Steak Story

01 Апреля 2014

Ресторанный холдинг ReCa (пивные рестораны Munhell, рестораны Twiggy и Twiggy Cafe, «Квартирка») откроет ресторан Steak Story на Васильевском острове. Заведение появится на месте Cafe Provence на улице Нахимова, 20 и заработает в июне.

Основу меню составят блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы и дичи. Его для Steak Story разработал шеф-повар Андрей Ошанин, работающий и с другими ресторанами холдинга. В барную карту включат вина из разных стран и крепкий алкоголь.

Первый Steak Story холдинг ReCa открыл в прошлом году на проспекте Маршала Жукова, 41. Интерьер в новом месте будет таким же, как и там, — в стиле альпийского шале со множеством деревянных элементов, массивной мебелью и действующим камином.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх