Top.Mail.Ru

Служба доставки десертов Big Cake House открыла первую стационарную кондитерскую

19 Марта 2014

Первая стационарная кондитерская Big Cake Cafe открылась на улице Рубинштейна, 11 и пока работает в тестовом режиме.

Сейчас в ассортименте Big Cake Cafe — пирожные, печенье, чизкейки, макаруны и капкейки, в том числе с достаточно смелым оформлением (их могут приготовить по индивидуальному заказу). К десертам предлагают кофе; капучино, например, обойдётся в сто рублей. В будущем в меню хотят добавить несладкие блюда, скорее всего, это будут сэндвичи.

Открыть официально кондитерскую планируют 23 апреля. В этот день в прошлом году её владельцы запустили службу доставки и собственный кондитерский цех.

Кондитерская Big Cake Cafe:
Рубинштейна ул., 11
Время работы: 11:00–22:00

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх