Top.Mail.Ru

Итальянцы запустят кулинарный Диснейленд

18 Марта 2014

В итальянской Болонье в ближайшие годы появится парк развлечений Fico Eataly World площадью около 80 тыс.кв.м, который уже «окрестили» как кулинарный Диснейленд.

Создатели парка планируют ежегодно привлекать более 10 миллионов посетителей. Генеральный директор Eataly Оскар Фаринэтти хочет, чтобы парк стал для туристов и гурманов новой итальянской продуктовой Меккой, которая позволит стимулировать итальянскую экономику.

В этом огромном центре будут размещены рестораны, продуктовые магазины, пищевые лаборатории и многое другое. Строительство Fico Eataly World обойдется в 54900000$. Первый в мире тематический парк итальянской кухни откроется в ноябре 2015 года.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх