Top.Mail.Ru

Владельцы Graf-in открывают трёхэтажный ресторанный комплекс в Красногвардейском районе Петербурга

04 Марта 2014

В мае этого года 40 ресторанная группа Lubimrest открывает новый проект — большой ресторанный комплекс на три этажа общей вместимостью в 350 посадочных мест. Каждый из этажей займёт самостоятельное заведение со своим меню.

На первом этаже планируется открыть семейный ресторан «Любимый» с европейской и восточной кухней, разливным пивом и террасой, где будут показывать спортивные матчи. Здесь же будет работать продуктовая лавка со свежей выпечкой, колбасами и кулинарией.

На втором этаже расположится караоке-бар Bar-in с рестораном паназиатской кухни, где также будут проходить концерты. В барную карту включат классические и авторские коктейли, вина Нового и Старого Света и разливное пиво.


Последний этаж ресторанного комплекса займёт банкетный зал «Крыша» с лаундж-зоной, диванами и качелями. В центре зала установят португальский гриль. Гости смогут готовить блюда самостоятельно на раскалённых камнях. Кроме того, на третьем этаже можно будет заказать кальян.

Интерьер каждого из этажей разработал дизайнер Евгений Скориков (Barbaresco, «22:13», The Kitchen на Московском проспекте и «Мопс» на улице Рубинштейна). Средний чек будет составлять 800–1 000 рублей. При ресторане будет работать детская комната.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх