Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

На Цветном бульваре открывается BB & Burgers

04 Марта 2014

На Цветном бульваре, 7 на днях откроется кафе-бургерная BB & Burgers. Владелец кафе — Иван Кукарских. Он прожил 12 лет за границей и за это время, насмотревшись на европейские образцы подобных заведений, решил открыть в Москве, по его словам, «классический burger joint».

В меню — шесть видов бургеров, картофель фри, несколько салатов, рёбрышки и лимонады.

Булочки для бургеров в BB & Burgers свои (есть собственная пекарня), мясо закупают исключительно охлаждённое. Меню постоянно меняют, добавляют или убирают некоторые виды бургеров и салаты. Цены стараются держать умеренные: бургер обойдётся в 300 рублей (хотя есть и за 500 с фуа-гра), картошка — 100 рублей, салаты — по 180 рублей, а рёбра — 450 рублей.

Первое кафе BB & Burgers открылось в начале года в Подмосковье — на Ильинском шоссе. В будущем Иван надеется превратить свой проект в полноценную сеть с кафе по всему городу. В кафе на Цветном летом будет работать большая веранда, где готовить барбекю будут на глазах у гостей.

Другие новости
Смотреть все
24 Октября 2025

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» начинает публикацию шорт-листов претендентов на премию в 9-ти номинациях

Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса

23 Октября 2025

Владелец Stardogs выходит на рынок с но...

Владелец Stardogs выходит на рынок с новым проектом блинных

Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...

21 Октября 2025

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пиццей и хот-догами

В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх