Top.Mail.Ru

Ресторатор Михаил Гохнер станет отельером

28 Февраля 2014

На одном из последних заседаний власти Москвы приняли решение о сносе старинного здания в Электрическом переулке. Здание находится в очень ветхом состоянии и реставрировать его невозможно. Находится оно в собственности Михаила Гохнера, владельца ресторанов сетей El Gaucho и Bocconcino.

Правительство города уже выдало девелоперской компании «Приоритет» Гохнера ГПЗУ для размещения гостиницы. Для того, чтобы получить ГПЗУ, утверждающего план нового строительства, Михаилу Гохнеру пришлось потратить семь лет. За это время он уже вложил в проект порядка 4 млн долларов. Имеющееся здание будет снесено до 8 марта 2014 года.

Проект предполагает строительство шестиэтажного здания с 30 номерами, гостиной и мини-кухней. Также в гостинице откроется ресторан и предприятия бытовых услуг. Предполагаемый объем инвестиций в строительство – 20 млн. долларов.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх