Формат передвижных кофеен, популярный во многих городах мира, приходит в Минск: в столице Белоруссии заработали первые две точки Smile Coffee. Компания «Смайл Кофе Стрит», развивающая проект, пока что насчитывает двух сотрудников – организаторов бизнеса.
К идее создания сети нестационарных кофеен Павел Зайцев и Роман Салимьянов пришли независимо друг от друга, однако решили объединить свои предприятия в одно.
В настоящее время кофейни Smile Coffee работают в экспериментальном режиме в трех точках, выделенных городской администрацией. Создатели проекта ожидают окончательного решения Мингорисполкома и рассчитывают довести количество автокофеен в Минске минимум до десяти.