На Владимирском проспекте в Санкт-Петербурге открылся ресторан La Pasta.
Заведение специализируется на итальянской кухне, его основал Руслан Галиуллин («Пиала»). Шеф-повар заведения стал Антон Чурин, ранее работавший в ресторанах Novikov Group и Ginza Project.
Как сообщают основатели проекта, главное блюдо в меню — домашняя паста. Здесь пасту готовят в шести разных видах: фузилли, казаречче, маккерони, папарделле, феттучини и спагетти. К каждой пасте можно выбрать один из 10 соусов: от классических — с томатами и базиликом до более оригинальных, таких как с копченым лососем и брокколи.
Ресторан занимает два зала. Средний чек - 700 рублей.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...