На улице Некрасова в Санкт-Петербурге на месте закрывшегося азербайджанского кафе при ресторане «Киш-миш», в техническом режиме открылось кафе еврейской кухни «Мамеле».
Для владельцев заведения Дарьи Кудрявцевой и Анатолия Вайнштейна - это первый ресторанный проект.
Прежде чем открыть заведение, учредители несколько месяцев стажировались в Израиле — в кафе, которое специализируется на хумусе, сообщает The Village. Поэтому, именно хумус стал в «Мамеле» основным блюдом. Его подают с различными добавками, например с киноа и огурцом (350 рублей), курицей и баклажаном (290 рублей) или говядиной и цукини (330 рублей). Кроме того, в меню есть шакшука (200 рублей), фалафель (240 рублей), салат с булгуром (200 рублей) и другие закуски. В барной карте представлена подборка вин (от 190 рублей за бокал), домашние настойки (240 рублей) и безалкогольные напитки.
Средний чек кафе -400 рублей. «Мамеле» открывается в14:00 и работает до 01:00 ночи. Кафе состоит из двух залов и в нем 30 посадочных мест. В оформлении использована простая деревянная мебель, росписи на стенах и живая зелень.