Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

На улице Некрасова в Петербурге заработало еврейское кафе

04 Сентября 2017

На улице Некрасова в Санкт-Петербурге на месте закрывшегося азербайджанского кафе при ресторане «Киш-миш», в техническом режиме открылось кафе еврейской кухни «Мамеле».

Для владельцев заведения Дарьи Кудрявцевой и Анатолия Вайнштейна -  это первый ресторанный проект.

Прежде чем открыть заведение, учредители несколько месяцев стажировались в Израиле — в кафе, которое специализируется на хумусе, сообщает The Village. Поэтому, именно хумус стал в «Мамеле» основным блюдом. Его подают с различными добавками, например с киноа и огурцом (350 рублей), курицей и баклажаном (290 рублей) или говядиной и цукини (330 рублей). Кроме того, в меню есть шакшука (200 рублей), фалафель (240 рублей), салат с булгуром (200 рублей) и другие закуски. В барной карте представлена подборка вин (от 190 рублей за бокал), домашние настойки (240 рублей) и безалкогольные напитки.

Средний чек кафе -400 рублей. «Мамеле» открывается в14:00 и работает до 01:00 ночи. Кафе состоит из двух залов и в нем 30 посадочных мест. В оформлении использована простая деревянная мебель, росписи на стенах и  живая  зелень.

Другие новости
Смотреть все
14 Августа 2025

В Нижнем Новгороде открывается рестора...

В Нижнем Новгороде открывается  ресторанный комплекс ona

15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...

07 Августа 2025

KIRA RESTAURANT (Санкт-Петербург): 10 ...

KIRA RESTAURANT  (Санкт-Петербург): 10 августа "La festa per i vicini "

La festa per i vicini — это праздник, вдохновлённый южными кварталами, где соседи знают друг друга, собираются за общим столом, о...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх