Согласно исследованию ADG Group, фудхоллы посещают 46% жителей столицы. На втором месте кофейни (45%), на третьем месте рестораны (39%), далее — точки фастфуда (30%) и столовые (7%).
Молодёжь до 18 лет чаще выбирает фастфуд (36%), от 26 до 35 лет — фудхоллы (30%). Старшее поколение от 55 лет — предпочитает кофейни (30%) и рестораны (38%).
12% москвичей не посещают заведения общепита.
Большинство жителей (45%) ходят в кафе и рестораны несколько раз в неделю, 18% —ежедневно.
48% москвичей предпочитают завтрак готовить дома, а на обед (48%) и на ужин (40%) предпочитают ходить в общепит.
Средние траты москвичей:
— завтрак: 300–800 руб.;
— обед: 600–1000 руб.;
— ужин: 1000–2500 руб. (без алкоголя).