Top.Mail.Ru

Московский Роспотребнадзор проверил сеть «Кофе Хауз»

25 Сентября 2017

Управление Роспотребнадзора по Москве провело плановую проверку 84 кофеен сети «Кофе Хауз», сообщает портал novovest.ru.

Во всех кофейнях были обнаружены нарушения, в том числе, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений и несоответствие системы вентиляции санитарным нормам.

Роспотребнадзор вынес 206 постановлений об административных правонарушениях, как юридическим, так и должностным лицам, и назначил штрафы общей суммой на 6406 тысяч рублей.

Также кофейни сети получили предписание об устранении обнаруженных нарушений.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх