Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 рублей, прибавив 7%. Такие данные приводятся в совместном исследовании платежного сервиса ЮKassa и сервиса бронирования «Суточно.ру».
Причины — аномально холодный январь (на 8°C холоднее прошлогоднего) стимулировал спрос на доставку; кроме этого, агрегаторы активно добавляют новые категории, такие как завтраки; пандемия закрепила тренд на комфорт и экономию времени.
Погодный фактор дал мощный, но временный импульс рынку доставки, который в целом продолжает устойчивый рост, меняя потребительские привычки.
По данным Data Insight, доставку предлагают уже 64% ресторанов в России, причем среди сетей этот показатель достигает 78%.
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал
13 февраля 2026 года в 19:00 арт-пространство московского бутик Апарт-отеля «ОКНО» и проект Opera Bellissima приг...