Top.Mail.Ru

Мексиканский гастробар 2TACO&CO открылся в Петербурге

12 Мая 2016

На улице Жуковского начал работать в техническом режиме мексиканский гастробар 2TACO&CO. Его открыли владельцы кофейни «Радости».

Кухню в баре ставит коренной индеец Хуан Рамирес, который специально для этого на несколько месяцев переехал в Петербург. В основе меню — тако, традиционная мексиканская лепёшка из пшеничной или кукурузной муки, которую в новом баре подают с четырьмя начинками на выбор.

Также предлагают другие аутентичные мексиканские блюда, например, три вида гуакамоле, севиче из трески, эмпанадас и начос. В барной карте — гранатовое вино, коктейли и восемь сортов текилы.

В гастробаре два зала. Основной предназначен для еды и танцев, а второй представляет собой своеобразный чиллаут с диваном и проектором.

В основе дизайна бара — геометрические узоры и простая мебель с акцентами на сёрф-тематику.

По материалам the-village.ru
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх