Большинство посетителей кафе летом предпочитает веранды и террасы. Как пишет «Вечерняя Москва», ссылаясь на слова руководителя Департамента торговли и услуг столицы Алексея Немерюка, количество летних ресторанных площадок в городе удвоилось.
Власти Москвы упростили процесс получения разрешений на открытие летних веранд.
В прошлом документы приходилось оформлять каждый год, сейчас достаточно один раз сообщить в префектуру о желании открыть летнюю площадку.
Кроме того, подготовлены типовые проекты летних кафе, не требующие специального согласования.
Общее число летних веранд в Москве превысило две тысячи.
В то же время существует ряд ограничений: устанавливать летние веранды можно лишь в соответствии с утвержденной схемой размещения, запрещены капитальные конструкции, шатры, беседки и остекление. Запрещено размещать летные кафе на стоянках транспорта.
Для нарушителей предусмотрены штрафы на сумму до трехсот тысяч рублей и исключение из схемы размещения на будущий год.
BeviTec — первая и единственная выставка в России, охватывающая всю технологическую цепочку производства напитков. Здесь участник...
В Роскачестве сообщили, что проект национального стандарта на шаурму перешел в стадию детальной доработки.
С начала 2025 года спрос соискателей на подработку в ресторанах и кафе увеличился на 122% по сравнению с прошлым годом.