Top.Mail.Ru

Коктейльное бюро «Авангард» обновило карту напитков

05 Января 2025

Коктейльное бюро «Авангард» (Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 33) обновило карту напитков, объединив коктейли в пары. 
Всего в новой барной карте 12 коктейлей, сделанных из 24 классических.
Появились и новые блюда :
— вителло тоннато с маринованным папоротником,
— тартар из форели с пряным йогуртом,
— батат с трюфельным айоли,
— лепешка роти с говядиной,
— сливочное ризотто с осьминогом, томатной сальсой и чипсами из свеклы.

Другие новости
Смотреть все
20 Июня 2025

ПиццаФабрика запустила в продажу пиццу ...

ПиццаФабрика запустила в продажу пиццу с пельменями

Пицца с пельменями появилась в меню сети семейных ресторанов ПиццаФабрика. Новый рецепт создан в рамках конкурса «Местная кухня&raqu

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх