Top.Mail.Ru

Как правильно войти в ресторанный бизнес

03 Июля 2018

Рестранный бизнес сегодня - одна из самых быстроразвивающихся сфер бизнеса. Индустрия общественного питания обладает в целом положительной динамикой.

Как правильно войти в ресторанный бизнес, не наступая на грабли своих предшественников? 

Рестранный бизнес сегодня - один из самых  быстроразвивающихся сфер бизнеса. Индустрия общественного питания обладает в целом положительной динамикой.

Поэтому  открытие кафе является перспективным делом. Но прежде чем погрузится с головой в данную сферу, важно не промахнутся с очень многими нюансами:

— «Финансовые модели запуска ресторанного проекта

— «Что надо знать и уметь при открытии своего заведения»

— «Как стать ресторатором и не наступить на грабли».

— «Партнёрство при открытии заведения: о чём договариваться «на берегу». Что предусмотреть: выход кого-то из бизнеса, болезнь, необходимость новых вложений и прочее».

Все эти темы требуют подробного рассмотрения и особого внимания, если вы все же решились ступить на нелегкую тропу start up

О том, как правильно войти в ресторанный бизнес, не совершая пагубных ошибок -

выясним на нашем форуме -FOOD BUSINESS SHOW 5-6 сентября в Санкт-Петербурге!

-  35% очным участникам Бизнес-клуба журнала «Ресторановед»

- 20 % заочным  участникам Бизнес-клуба журнала «Ресторановед»

- 15% подписчикам на печатную версию журнала «Ресторановед»

- 10% подписчикам на электронную версию журнала «Ресторановед»

-5% на двух и более участников

По всем вопросам, связанным с мероприятием звоните пожалуйста по телефонам в Санкт-Петербурге:

(812) 493-44-04, 493-33-73

+7-921-942-71-40

e-mail: pr@mediavibor.ru

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх