Top.Mail.Ru

Кафе «Тайяки» откроется в Москве

27 Сентября 2017

Анастасия Березенец и Максим Шаталов, владельцы двух петербургских стритфуд-кафе «Тайяки», планируют выйти в Москву. Об этом пишет «Деловой Петербург».

Кафе «Тайяки» предлагают посетителям японские десерты. Среди клиентов много японских туристов. Интерес к кафе проявили москвичи, что и побудило владельцев к открытию еще одного кафе в столице.

Средства на открытие кафе собираются методом краудфандинга, также собирали деньги и на создание первого кафе в Санкт-Петербурга. Необходимая сумма инвестиций — четыре миллиона рублей, из которых на данный момент собрано полтора.

Тайяки — это японский национальный десерт, вафли с бобовой пастой в форме рыбки.

В Петербурге, помимо двух кафе, работает также фудтрак с японскими сладостями.

Другие новости
Смотреть все
20 Июня 2025

ПиццаФабрика запустила в продажу пиццу ...

ПиццаФабрика запустила в продажу пиццу с пельменями

Пицца с пельменями появилась в меню сети семейных ресторанов ПиццаФабрика. Новый рецепт создан в рамках конкурса «Местная кухня&raqu

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх