Ресторанный холдинг Italy Group займется развитием ресторанов на курорте Петербурга «Охта Парк».
Как сообщили представители Italy Group «ДП», компания возьмет в управление шесть заведений, располагающихся на курорте — перезапустит кухню, сменит сервис и обновит интерьер.
На данный момент обновляются два первых заведений — ресторан и кафе Apres Ski. Управляющими и шеф-поварами в них уже стали представители холдинга Italy Group. Другие ресторанные проекты, находящиеся на курорте — ICE бар, POOL BAR, Switch bar также подвергнуться изменению концепции.
Компания развивается в Петербурге с 2010 года. Владельцами Italy Group являются Тимур Дмитриев и Михаил Соколов. За шесть лет работы в холдинге появилось 14 ресторанных проектов.