Шеф-повар и совладелец тульского ресторана Ten Игорь Синдеев объявил об уходе из проекта. Дальнейшая судьба заведения пока неизвестна.
В настоящее время Игорь Синдеев работает над новым проектом под названием Punk Delicious, который объединит гастрономию, поп-апы и образование.
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.
По данным исследования «Платформы ОФД» и «Точки черного», в 2025 году рынок кофе столкнулся с резкими переменами.
Роботы уже успешно работают в Москве. Теперь заказы из «Лавки» петербуржцы тоже смогут получать без участия челов...