Top.Mail.Ru

HostMilano - волшебный мир гостеприимства

08 Июля 2017

В 2017 году HostMilano откроется в сороковой раз и пройдет с 20 по 24 октября в одном из самых популярных, современных, масштабных выставочных центров во всем мире Fiera Milano. В юбилейный год о своём участии во всемирной выставке гостиничного бизнеса заявили уже 1 824 фирмы из 56 стран. Это на 11% больше, чем за тот же период 2015 года (выставка проводится один раз в два года). Между тем, до открытия выставки еще пять месяцев.

Традиционно выставку посещают поставщики оборудования для отелей, ресторанов, представители разнообразных предприятий общественного питания, дизайнеры, инженеры и другие специалисты гостинично-ресторанного бизнеса. 

Впервые в работе Host примут участие восемь стран - Беларусь, Египет, Лихтенштейн, Новая Зеландия, Сербия, Южная Африка, Шри-Ланка и Украина. После долгого перерыва вернется Канада. Первую десятку экспонентов выставки Host 2017, не считая Италии,  представляют компании стран - лидеров Германии, Испании и Франции, за которыми следуют США , Великобритания, Швейцария, Греция, Нидерланды, Португалия и Австрия . 

- То, что в этом году усилился интерес к выставке со стороны экспонентов, лишний раз подтверждает ведущую роль, которую играет HostMilano на международной торговой ярмарке.- говорит Симона Греко, директор департамента искусств, моды, гостеприимства и путешествий в Fiera Milano. -  Итальянские и зарубежные производители справедливо рассматривают HostMilano как идеальный рынок для представления технологических новшеств и тенденций в гостиничном бизнесе, а также повышения рациональности презентаций своей продукции.

В рамках выставки пройдут финальные состязания международных конкурсов Cake Designers World Championship и The World Trophy of Pastry, Ice Cream and Chocolate с участием 40 национальных команд лучших кондитеров из разных стран мира.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх