В 2017 году HostMilano откроется в сороковой раз и пройдет с 20 по 24 октября в одном из самых популярных, современных, масштабных выставочных центров во всем мире Fiera Milano. В юбилейный год о своём участии во всемирной выставке гостиничного бизнеса заявили уже 1 824 фирмы из 56 стран. Это на 11% больше, чем за тот же период 2015 года (выставка проводится один раз в два года). Между тем, до открытия выставки еще пять месяцев.
Традиционно выставку посещают поставщики оборудования для отелей, ресторанов, представители разнообразных предприятий общественного питания, дизайнеры, инженеры и другие специалисты гостинично-ресторанного бизнеса.
Впервые в работе Host примут участие восемь стран - Беларусь, Египет, Лихтенштейн, Новая Зеландия, Сербия, Южная Африка, Шри-Ланка и Украина. После долгого перерыва вернется Канада. Первую десятку экспонентов выставки Host 2017, не считая Италии, представляют компании стран - лидеров Германии, Испании и Франции, за которыми следуют США , Великобритания, Швейцария, Греция, Нидерланды, Португалия и Австрия .
- То, что в этом году усилился интерес к выставке со стороны экспонентов, лишний раз подтверждает ведущую роль, которую играет HostMilano на международной торговой ярмарке.- говорит Симона Греко, директор департамента искусств, моды, гостеприимства и путешествий в Fiera Milano. - Итальянские и зарубежные производители справедливо рассматривают HostMilano как идеальный рынок для представления технологических новшеств и тенденций в гостиничном бизнесе, а также повышения рациональности презентаций своей продукции.
В рамках выставки пройдут финальные состязания международных конкурсов Cake Designers World Championship и The World Trophy of Pastry, Ice Cream and Chocolate с участием 40 национальных команд лучших кондитеров из разных стран мира.