06.04.2026
г. Санкт-Петербург

Гастрономическое путешествие по «закромам» АФИМОЛЛ Сити

21 июля в малом атриуме АФИМОЛЛ Сити продолжится серия кулинарных мастер-классов от Закрома-маркета.

Закрома-Маркет — гастромаркет региональных специалитетов и крафтовых фермерских гурмэ-продуктов в ТРЦ «Афимолл Сити», славится не только своей главной особенностью  – сочетанием в ассортименте редких деликатесов (специалитетов) и тщательно отобранных образцов актуальной фермерской продукции, но и  своими кулинарными мастер-классами "Открытая Кухня", которые проходят каждую пятницу июля и августа. 

Завтра  "Закрома " приглашают на  мастер-класс, где на два часа, с 17 до 19 часов, всевластие над приготовлением блюд возьмет вьетнамская кухня. Бренд-шеф Нгуен Тхань Хай (ВьетКафет) продемонстрирует наглядно, как готовят знаменитые хиты вьетнамской кухни  в 300 км от города Ханоя, где родился Хай. В меню мастер-класса: самый популярный в городе суп с телятиной, говядиной и рисовой лапшой «Фо Бо», обжаренные блинчики из рисовой бумаги с курицей, древесными грибами и овощами «Нэм Га» и паровые блинчики с классической начинкой из свинины и древесных грибов «Бань Куон».

С 19 до 20 часов владелец одного из лучших магазинов фермерской еды в городе Обед без забот — Иван Лахметкин, научит выбирать свежие, натуральные продукты и покажет как их готовить. В этот раз Иван Иванович выбрал для мастер-класса свой знаменитый кулинарный дуплет: сочная утиная грудка и жареный сыр халлуми. Особым дополнением к представленным блюдам станут авторские соусы из брусники с мускатным орехом и лесной земляники, сваренной в розовом шампанском.

В тандеме ТРЦ «АФИМОЛЛ Сити» и "Закрома-маркет" сделают это увлекательное гастрономическое путешествие для любителей здоровой и вкусной пищи незабываемым. А иначе и быть не может, так как организовано это путешествие настоящими профессионалами.

Так, ТРЦ «АФИМОЛЛ Сити»  по итогам прошлого года вошел в рейтинг «100 лучших офисных и торговых центров России-2016» и был признан  одним из самых качественных торгово-развлекательных центров в столице, а также самым успешным из всех девелоперских проектов в категории торговых центров. Как главный показатель — стабильная позитивная динамика роста покупательского трафика на протяжении всей деятельности ТРЦ.

Каждый посетитель AFIMALL City найдет магазины и развлечения на свой вкус, учитывая постоянное пополнение торговых галерей ТРЦ новыми брендами.  За прошедшие полгода в «АФИМОЛЛе» открылись: Milavitsa, Kiko Milano, Conso Wear, Gulliver, Ormatek. В ресторанной зоне четвертого и пятого этажей ТРЦ появились новые концептуальные заведения – Radeberger, Mad Men, Steak It Easy и Osteria Mario. На ближайшие месяцы запланировано открытие магазинов «Золотое яблоко», Samsonite, новый концепт Ascona и другие.