Top.Mail.Ru

«Формат HoReCa в магазине»: как сделать проект успешным

17 Мая 2016

В рамках 20-й Международной выставки продуктов питания, напитков и оборудования для пищевой промышленности InterFood, которая пройдет в Санкт-Петербурге с 24 по 26 мая, запланировано мероприятие, посвященное такой актуальной теме, как «Формат HoReCa в магазине».

Семинар состоится на 25 мая при поддержке проекта Welcome Forum .

Ведущие российские эксперты расскажут представителям розничной торговли о том,  как можно расширить рамки существующего бизнеса и получить дополнительный источник дохода. Речь также пойдет об актуальных тенденция, востребованных концепциях, перспективных направлениях деятельности и многом другом. Кроме того, специалисты затронут такую серьезную тему, как ошибки в реализации проектов формата HoReCa в магазине.

Программа мероприятия обещает быть насыщенной и разнообразной. Акцент будет сделан исключительно на практической стороне бизнеса. В частности, все участники получат в свое распоряжение действенные инструменты для организации успешного проекта и для повышения его эффективности.

Среди экспертов семинара:  
Владимир Михайлов, эксперт компании «Клен»,
Наталья Кулакова, бизнес-тренер и консультант ресторанного рынка, основатель Школы Бизнеса Натальи Кулаковой 
Евгений Никифоров, ресторатор, шеф-повар, совладелец кафе Kaizen

Ознакомиться с программой и зарегистрироваться  можно узнать на странице мероприятия.

Другие новости
Смотреть все
23 Декабря 2025

«Перекресток» открыл в аэропорту Пулково к

«Перекресток» открыл в аэропорту Пулково кафе с «готовой едой»

В аэропорту Пулково в Санкт-Петербурге начал работу первый для сети «Перекресток» проект в формате кафе с «готовой ед...

18 Декабря 2025

18 декабря московский ресторан «Рыбы не...

18 декабря московский ресторан «Рыбы нет», известный своей мясной кухней, отмечает десятилетний юбилей

Ресторан «Рыбы нет» — это совместный проект Novikov group и агрохолдинга «Мираторг».

18 Декабря 2025

«Культура встречи»: новый гастрономичес...

«Культура встречи»: новый гастрономический проект Владимира Кузнецова откроется в Москве 19 декабря

Ресторан на Мичуринском проспекте, 5, представляет собой двухуровневое пространство: на первом этаже гостей ждет зона кафе, а на втором...

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх