В Москве открыта вторая бургерная Аркадия Новикова
«#Farш» - это второй совместный проект Novikov Group и холдинга «Мираторг». Бренд-шеф ресторана — француз Камель Бенмамар — шеф-повар ресторана «Vаниль», переехавший в Москву в 2005 году. Король бургерной - Антон Чумбаев, ранее работавший с Fridays, Simple Pleasures, Douce Uvas, Grand Cru и «The Сад». А в мае 2015 года возглавил кухню бургерной «#Farш».
Меню заведения почти не отличается от гастрономии первого «#Farша»: здесь можно заказать качественные бургеры, рёбра и крылья из мяса от «Мираторга», а также салаты, домашние пироги, пончики. В баре — лимонады, молочные коктейли, пиво.
По материалам The Village
Ресторан «Рыбы нет» — это совместный проект Novikov group и агрохолдинга «Мираторг».
Ресторан на Мичуринском проспекте, 5, представляет собой двухуровневое пространство: на первом этаже гостей ждет зона кафе, а на втором...
Сегодня для гостей будет представлено специальное меню, в которое войдут тартар, кацу сандо, бургеры, несколько видов стейков и другие ...