Top.Mail.Ru

«Евразия» сменит формат ресторанов

20 Сентября 2016

Как пишет «Деловой Петербург», сеть ресторанов японской кухни «Евразия» планирует полностью обновить свои рестораны. Инвестиции в проект превысят сто миллионов рублей.

Площадь ресторанов нового формата будет в диапазоне 400-500 кв. метров. В каждом ресторане будет более ста посадочных мест.

Первые рестораны в новом формате уже открылись в городах Ленинградской области. В ближайшее время начнет работу ресторан в ТРЦ «Лето» в Петербурге. Всего в течение года будет открыто десять ресторанов «Евразия» в новом формате.

Кроме того, сеть «Евразия» намерена обновить двадцать уже действующих ресторанов.

В настоящее время в сеть «Евразия» входят 104 ресторана в Петербурге и области, 4 в Казани и 3 в Минске.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх