Top.Mail.Ru

«Евразия» сменит формат ресторанов

20 Сентября 2016

Как пишет «Деловой Петербург», сеть ресторанов японской кухни «Евразия» планирует полностью обновить свои рестораны. Инвестиции в проект превысят сто миллионов рублей.

Площадь ресторанов нового формата будет в диапазоне 400-500 кв. метров. В каждом ресторане будет более ста посадочных мест.

Первые рестораны в новом формате уже открылись в городах Ленинградской области. В ближайшее время начнет работу ресторан в ТРЦ «Лето» в Петербурге. Всего в течение года будет открыто десять ресторанов «Евразия» в новом формате.

Кроме того, сеть «Евразия» намерена обновить двадцать уже действующих ресторанов.

В настоящее время в сеть «Евразия» входят 104 ресторана в Петербурге и области, 4 в Казани и 3 в Минске.

Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»
Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Вверх