Top.Mail.Ru

Один день до начала конференции «Чемпионат Мира 2018: Как не остаться «вне игры»

22 Марта 2018

26 марта в Москве пройдет конференция для ресторанного бизнеса, организованная Федерацией Рестораторов и Отельеров и посвященная теме работы с иностранными гостями во время проведения Чемпионата мира по футболу в России.

Чемпионат мира по футболу – самое масштабное событие в мире. С сентября 2017 года, когда начались продажи, на данный момент в общей сложности распределено 1 303 616 билетов. В число десяти лидеров по этому показателю вошли Колумбия (33 048), Бразилия (24 656), Перу (21 946), Германия (21 639), США (20 347), Мексика (18 155), Австралия (15 906), Аргентина (15 214), Англия (14 890) и Польша (13 686).

Как правильно подготовиться к работе с иностранными гостями и максимально увеличить свою прибыль – об этом 26-го марта расскажут ведущие российские эксперты на конференции для ресторанного бизнеса «Чемпионат Мира 2018: Как не остаться «вне игры», которая пройдёт в Москве в историческом отеле «Националь» в зале "Петровский".

О ЧЁМ:

  • об организации питания на крупных спортивных событиях;
  • что хочет получить болельщик от просмотра футбола в ресторане/баре, чем его можно заинтересовать, отличия болельщиков из разных регионов;
  • о нюансах управления предприятием питания с целевой аудиторией из спортивных болельщиков;
  • как в ресторане создать атмосферу просмотра футбольных матчей;
  • как подготовить персонал к работе с иностранными гостями;
  • какими знаниями о национальных особенностях должен владеть сотрудник, чтобы предвосхитить ожидания в обслуживании иностранных гостей;
  • на каких продуктах необходимо сделать акцент, чтобы увеличить прибыль ресторана;
  • как можно снизить себестоимость, чтобы получить хороший оборот и заработать на этом;
  • какие блюда нужно включить в меню, чтобы заинтересовать иностранного гостя;
  • о том, как сохранить лояльность постоянных гостей и привлечь новых в условиях проведения Чемпионата мира и многом другом.

ПРОГРАММА - http://frio.ru/restorannaya-konferentsiya-chempionat-mira-2018-kak-ne-ostatsya-vne-igry/

ДЛЯ КОГО:

  • Владельцы, управляющие и другие специалисты ресторанного бизнеса

Федерация Рестораторов и Отельеров приглашает специалистов ресторанного бизнеса стать еще ближе к Чемпионату мира по футболу в России и принять участие в Конференции "Как не остаться "вне игры" 26 марта в гостинице "Националь" в Москве!

РЕГИСТРАЦИЯ - http://frio.ru/restorannaya-konferentsiya-chempionat-mira-2018-kak-ne-ostatsya-vne-igry/


По вопросам участия можно обращаться по тел. (495) 726-38-80 или по электронной почте info@frio.ru

Другие новости
Смотреть все
23 Января 2026

В Новосибирске дан старт гастрономическ...

В Новосибирске дан старт гастрономическому проекту «Дай Леща!»

«Дай Леща!» – новый проект о новосибирской кухне. Его цель – объединить рестораторов, шефов и местных производи...

22 Января 2026

В России разработали законопроект о рег...

В России разработали законопроект о регулировании курьерской доставки

Инициатива направлена на упорядочение рынка и создание баланса между интересами государства, бизнеса и граждан. Новое регулирование зат...

22 Января 2026

Сеть ресторанов «Теремок» объявила о пл...

Сеть ресторанов «Теремок» объявила о планах по выходу в крупные региональные центры России

В настоящее время география сети (349 точек) ограничена Москвой и Московской областью, Санкт-Петербургом и Ленинградской областью, а та...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Вверх