До конца года в Москве планируется запуск заведений сети пекарен «Коржов» в новом формате

Сеть «Коржов» (Санкт-Петербуг), принадлежащая ГК «Корнеев Групп», изначально развивалась как сеть пекарен, в том числе по модели франчайзинга.

В настоящее время сеть планирует увеличить количество своих заведений, но не в формате пекарен, а в формате everyday dining (рестораны на каждый день).

В Петербурге будет открыто три ресторана. Также планируется выход на рынок Москвы. Ведутся переговоры с соинвесторами. Предполагаемый объем инвестиций для каждого ресторана составит 25 - 30 млн руб.

Со слов генерального директора группы компаний Ивана Корнеева – в Москве до конца года планируют запустить минимум три точки. Всего планируется открыть в Москве до 60 ресторанов.