Согласно сообщению в Телеграмм канале Дмитрия Левицкого, бренд-шеф Дмитрий Париков покинул рестораны Владимира Перельмана.
В планах — развивать собственный проект "На даче".
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.