Buro Bistro на Новинском бульваре.

Ресторан располагается на Новинском бульваре.

Интерьер от дизайнера Ирины Глик.

Бренд-шеф Егор Макаров (возглавлявший кухню в BURO.TSUM с 2022г.).

В меню: европейская кухня с азиатским акцентом (Том-ям с кальмарами, Краб-кейк с кремом из авокадо, Карпаччо из ростовской утки с эстрагоном и сладким перцем и многое другое).

Коктейльная карта: фирменные коктейли Fleur (ром, персик, жасмин), Delice (грушевая водка, яблочный ликер, алоэ), а также классика Porn Star Martini.

В винной подборке преимущественно премиальные образцы из Франции, Италии, Испании, Германии, Австрии, США.