Top.Mail.Ru

Большой пикник в большом Приморском парке

12 Июля 2017

Большой летний фестиваль «О, да! Еда!»  в Петербурге пройдет 29 и 30 июля на Крестовском острове в Приморском парке Победы, в Москве - 5 и 6 августа. Фестиваль ждут и любят в нашем городе, прежде всего за разнообразную кухню, уникальные ресторанные блюда, гастро-стартапы и ставший уже популярным – принципиально другой стритфуд - как раз в тему фестиваля. В этом году она будет посвящена "Улице".

Для гостей общегородского летнего пикника подготовлено специальное фестивальное меню. Все блюда будут упаковываться в символ уличной еды в виде бумажного уголка.

О своём участие в фестивале заявило около 200 заведений. В рамках Большого летнего пикника  пройдут еще несколько узконаправленных фестивалей – фестиваль кофе, фестиваль «Мясная полянка», фестиваль солода и хмеля и «О, да! Экоеда!».  

И, конечно, нужно будет обязательно посетить Гастрономический театр, где пройдут выступления лучших шеф-поваров Петербурга, понаблюдать за кулинарными поединками команд на Кулинарной сцене и познакомиться с профессионалами ресторанной индустрии во время круглых столов и мастер-классов в Лектории.

Кроме того, впервые пройдет Painty Battle. За первое место поборются 20 молодых современных стрит-арт художников. Выбрать победителя предложат зрителям с помощью шумометра. Так, что шумите громче!

Поддерживая год Экологии в России, фестиваль «О, да! Еда!» будет проводить сбор макулатуры и пластика среди гостей мероприятия, а среди ресторанов-участников будет отмечен «Самый экологичный ресторан».

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх