Top.Mail.Ru

5 причин посетить Международную выставку производства напитков Beviale Moscow

26 Января 2018

27 февраля – 1 марта 2018, Крокус-Экспо.


Получите бесплатный билет уже сейчас

Сайт выставки

1. Более 150 поставщиков из 19 cтран представят:

  • Медальные вина и крафтовое пиво
  • Оборудование для производства и HoReCa
  • Сырье
  • Упаковку

2. CRAFT DRINKS CORNER. (Уголок крафтового пива). Организованный в сотрудничестве с Объединением участников пиво-безалкогольного рынка, CRAFT DRINKS CORNER представит лучшие образцы российского малого и среднего бизнеса в области пивоварения. Посетителей ждут лекции, дегустации и обмен опытом c ведущими крафтовыми пивоварнями.

3. Бизнес-семинар “Основные тенденции и вызовы рынка российской пивоваренной продукции”.

  • Трендовые сорта крафтового пива – краткий обзор: Эксперты расскажут об особенностях, сложностях и преимуществах популярных сортов крафта.В обзоре: Кислое пиво; Выдержанное в бочках; Крепкие и супер-крепкие сорта; Крафтовые лагера и др.
  • Как открыть свой бизнес в пивобезалкогольной отрасли: Эксперты отрасли поделятся своим опытом открытия пивоваренного завода, крафовой пивоварни, ресторанной пивоварни, магазина разливного и/или крафтового пива.
  • Основные GR-риски и направления пивоваренной отрасли в России

4. Семинары по повышению квалификации специалистов. На двухдневном мероприятии VLB Seminar for Microbrewers, организуемом учебно-испытательным учреждением для пивоварен, будут рассмотрены технологические аспекты пивоварения. Основное внимание на семинарах будет уделено передаче новых знаний, установлению контактов и обмену опытом в сегменте производства крафтового пива. (Участие в семинарах платное)

5. Полезные контакты, обмен опытом, консультации специалистов, новые знания.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх