Top.Mail.Ru
АВИТО

«Азбука вкуса» закрыла последнюю точку проекта «АВ бистро»

23 Января 2025

По сообщению компании «Азбука вкуса» изданию «Ведомости», сеть супермаркетов «Азбука вкуса» закрыла последнюю точку проекта «АВ бистро», расположенную в Москве на Арбате. Заведение работало под названием «АВ Гранд-кафе».

Проект «АВ бистро» был запущен в 2018. Первые кафе были открыты при супермаркетах на Большой Лубянке и Арбате. По данным компании, средний чек составлял 800 — 1100 рублей. Всего было открыто три кафе.

В 2019 году «Азбукой вкуса» был открыт ресторан The Finch в башне «Федерация» в «Москва-Сити». В настоящее время проект закрыт.

На данный момент компания развивает кофейни внутри магазинов. По сообщению представителя сети, сейчас работают 163 кофейни.

Другие новости
Смотреть все
01 Декабря 2025

Гастрономия как главный туристический м...

Гастрономия как главный туристический мотив

Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...

29 Ноября 2025

Ресторанная индустрия по всему миру фик...

Ресторанная индустрия по всему миру фиксирует серьезное падение доходов из-за снижения продаж алкоголя

Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...

27 Ноября 2025

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх