Top.Mail.Ru

7 октября. Что отмечают в этот день?

07 Октября 2024

Сегодня - день кофе фраппе

Кофе фраппе – холодный кофейный напиток, покрытый молочной пеной. 

Готовится на основе порции кофе. Добавляют взбитое в пену холодное молоко или воду с сахаром. Можно также добавить любой ликер, шоколад, мороженое, кусочек льда.

Подают в высоких стеклянных бокалах с соломинкой или ложечкой. Сочетается с десертами из взбитых сливок, шоколадом, песочным печеньем.

Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Шеф-повар, бренд-амбассадор STANFOOD
владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
шеф-повар EFKO FOOD Professional
Вверх