Top.Mail.Ru

7 июля. Что отмечают в этот день?

07 Июля 2025

День шоколада и День печенья «Макарони» 

7 июля — особая дата для гурманов: в этот день одновременно отмечают Всемирный день шоколада и День печенья «Макарони».

• Шоколадный день учреждён во Франции в 1995 году в честь события 1550 года — первой документально подтверждённой поставки какао-бобов в Европу (по данным Музея шоколада в Барселоне)
• Макарони приобрели современный вид в 1792 году в монастыре французского города Нант, хотя аналогичные сладости существовали в Венеции с VIII века.

Малоизвестный факт:
Первая шоколадная плитка была создана в 1847 году британской фирмой J.S. Fry & Sons, но именно французы в 1895 году добавили в рецепт сухое молоко, сделав шоколад доступным лакомством.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх